Bài giảng Khoa học 4 - Nấm men & nấm mốc - Năm học 2024-2025

 www.9slide.vn
Thứ tư ngày 12 tháng 2 năm 2025
 Khoa hoc̣ 
Nấm men & nấm mốc www.9slide.vn www.9slide.vn
 Tại sao không thể để 
thức ăn ở ngoài quá lâu? www.9slide.vn www.9slide.vn www.9slide.vn
1. Nấm men dùng trong 
 chế biến thực phẩm www.9slide.vn
Thảo luận nhóm 4 về lợi ích một số nấm men trong 
 thực phẩm www.9slide.vn
 Chia sẻ kết 
quả các nhóm www.9slide.vn
Các loại nấm men sử dụng trong sản xuất bánh mì www.9slide.vn
Men tươi www.9slide.vn
Men 
 khô www.9slide.vn www.9slide.vn www.9slide.vn www.9slide.vn
2. Nấm mốc gây hỏng thực phẩm www.9slide.vn www.9slide.vn
 Thảo luận nhóm 4
- Nêu các dấu hiệu của thực phẩm bị nấm mốc?
- Tác hại của các thực phẩm bị nấm mốc? www.9slide.vn
 Chia sẻ kết 
quả các nhóm www.9slide.vn www.9slide.vn
 3. Một số cách bảo quản thực 
phẩm tránh bị nhiễm nấm mốc