Bài giảng lớp 3 - Tìm hiểu về quả

 Lớp 3 Nhóm Quảng Ninh – Cao Bằng Ngày thực hiện: 19/6/2008 Tìm hiểu về quả 
Xung quanh em có rất nhiều loại quả, em muốn tìm hiểu về quả ở Việt Nam1. Em biết những loại quả nào? Chúng được trồng nhiều ở đâu? 2. Đặc điểm của các loại quả (hình dáng, màu sắc, mùi vị) và cách sử dụng như thế nào? 3. Mỗi quả thường có mấy phần? Mỗi phần có tác dụng gì? 4. Vì sao em thích quả?Tìm hiểu thực tế các loại quả xung quanh emSưu tầm các loại tranh ảnh về quả. Sử dụng câu hỏi điều tra.Thông tin trên mạng internet.Các loại quả mà em biết: Nhãn, vải, lê, táo, hồng, đào, mận, dứa, chuối, dưa, mít, cam, bưởi, chanh, naXoài, măng cụt, dừa, chôm chôm, bơ, mãng cầu, sầu riêng, Các loại quả được trồng nhiều ở Miền Bắc Các loại quả được trồng nhiều ở Miền Nam Nhãn, vải, lê, táo, hồng, đào, mận, dứa, chuối, dưa, mít, cam, bưởi, chanh, na, thảo quảXoài, măng cụt, dừa, chôm chôm, bơ, thanh long, sầu riêng, vú sữa  Tên quả Màu sắc Hình dáng Mùi vị Cách sử dụng Đào Dứa ChuốiSầu riêng Lạc Đậu vánkhổ qua Xanh phớt hồngXanh, vàngXanh, vàngXanh, vàngVàng nhạt Xanh Xanh Chùm quả hình tròn, vỏ rápBầu dục vỏ có gai, nhiều mắt thon dài, hơi congBầu dục , to, vỏ có gai nhọn Thon dài, nhiều hạt dài, dẹt, có nhiều hạt Thon dài, vỏ sần sùiNgọt/ hơi chuaNgọt thơm, hơi chuaNgọt thơmNgọt lịm, thơm Ngọt, thơm nức Bùi, thơm, Mát đắng Rửa sạch,gọt vỏRửa sạch,gọt vỏBóc vỏ Bổ, bỏ vỏ nấu, rang hầm hạt Xào, nấu Xào, nấu, làm thuốc Nhúm quả 1:CHuốiChuốiĐàoDừaXoàiCamThanh longNhúm quả 2:Đậu Hà LanBớ ngụCà chuaMướp đắngNhúm quả 3:Tỏo mốoMướp đắngGấcThảo quảCà độc dượcQuả gồm cỏc phần:Hạt (tạo cõy mới)ThitThịt (chứa chất dinh dưỡng)VVỏ (bảo vệ quả)Cõu hỏi1: Bạn cú thớch ăn quả khụng?LớpCú (%)Khụng (%)Vỡ sao thớch?3A946Ngon,bổCú thể chữa bệnh3B973Ngon, nhiều vitamin- Làm mún ăn ngon, bổ, đẹp mắt3C8911- Ngon, tốt cho sức khoẻTB93,36,7Cõu hỏi 2:Cú phải loại quả nào cũng ăn được?Lớp Đồng ý(%)Khụng đồng ý (%)Vỡ sao?3A5842- quả cú chất độc- quả nấu chớn mới ăn được3B6238Quả dựng làm nước uống - Quả chỉ để làm thuốc 3C7327Quả cú chất độc quả để làm cảnh cho đẹpTB64,335,7 Em rất thớch quả vỡ:ăn rất ngon- nhiều chất dinh dưỡng, giàu vitamin - làm cỏc múnăn ngon, đẹp mắtLàm thuốc chữa bệnh Suy nghĩ của chỳng tụi về quả trờn thị trường hiện nay: - ngon phong phỳ dựng nhiều chất kớch thớch để quả lớn nhanh dựng nhiều chất bảo quản để giữ quả tươi lõu, kớch thớch quả chớn đều Kết luận - Xung quanh em cú rất nhiều loại quả, chỳng cú hỡnh dỏng, kớch thước, màu sắc, mựi vị khỏc nhau- Mỗi quả thường cú ba phần: Vỏ, thịt và hạt - Quả cú nhiều chất dinh dưỡng, nhiều tỏc dụng khỏc nhau - Hạt đem trồng phỏt triển thành cõy mới.- Khi dử dụng quả phải chỳ ý “ an toàn vệ sinh thực phẩm” Cõy ăn quả của dự ỏn Chỳng em mong muốn: - Lai tạo được nhiều giống cõy ăn quả cú chất lượng cao. Khi ăn quả khụng phải lo lắng về “ vệ sinh an toàn thực phẩm”