Giáo án lớp 9 môn Sinh học - Năm học 2010 - Tiết 33 - Bài 32: Công nghệ gen

Ngày soạn: 01. 11. 2010 
Ngày giảng: 05. 12. 2010 
Tiết 33 - Bài 32 
Công nghệ gen
I. Mục tiêu
1. Kiến thức
- HS nêu được kĩ thuật gen, các khâu trong kĩ thuật gen.
- Biết được khái niệm công nghệ gen, công nghệ sinh học.
- HS nêu được ứng dụng của kĩ thuật gen trong sản xuất và đời sống.
- HS hiểu được công nghệ sinh học là gì và các lĩnh vực chính của CNSH hiện đại và vai trò sản xuất và đời sống. 
2. Kỹ năng: Rèn kỹ năng tư duy lôgic tổng hợp, khái niệm khái quát hóa...
3. Thái độ: Gd ý thức yêu thích bộ môn, quý trọng thành tựu sinh học.
II. Đồ dùng dạy học
1. GV: Hình 32 SGK.
2. HS: Xem trước bài học ở nhà
III. Phương pháp: Trực quan, hoạt động nhóm.
IV. Hoạt động dạy và học
1. ổn định (1 phút) 9A1 / . ; 9A2 /., 9A3 /., 9A4 /., 9A5 /. 
2. Kiểm tra (4 phút) ? Công nghệ tế bào là gì? các công đoạn của CN TB?
3. Bài mới
HĐ1. Tìm hiểu khái niệm kỹ thuật gen, công nghệ gen(10 phút)
-Mục tiêu: HS nêu được khái niệm kĩ thuật gen, công nghệ gen, các khâu chính của kĩ thuật gen.
Hoạt động dạy và học
Nội dung
- Cho nghiên cứu ăI 
- Yêu cầu quan sát hình 32 và ă mục I.
- HS nghiên cứu ăI SGk" trả lời 3 câu hỏi ∇.
? Kỹ thuật gen là gì.
? Kỹ thuật gen gồm những khâu nào?
? Công nghệ gen?
- GV chốt và ghi bảng.
I. Khái niệm kĩ thuật gen và công nghệ gen. 
-Kĩ thuật gen: Là các thao tác động lên ADN để chuyển 1 đoạn ADN mang 1 hoặc 1 cụm gen từ tế bào của loài cho sang tế bào của loài nhận nhờ thể truyền. 
- Gồm 3 khâu: (SGK)
+Khâu 1.Tách ADN của tế bào cho và ADN làm thể truyền(vi khuẩn hoặc vi rút)
+Khâu 2. Tạo ADN tái tổ hợp(ADN lai) nhờ Enzim.
+Khâu 3. Chuyển ADN tái tổ hợp vào tế bào nhận tạo ĐK cho gen đã ghép hoạt động
-Công nghệ gen: Là ngành Kĩ thuật về quy trình ứng dụng kỹ thuật gen.
HĐ2. Tìm hiểu ứng dụng của công nghệ gen (15 phút)
- Mục tiêu: HS nêu được những ứng dụng công nghệ gen tạo ra các chủng vsv, giống cây trồng, động vật biến đổi gen.
- GV thông báo 3 lĩnh vực ứng dụng CN gen 
- Yêu cầu nghiên cứu mục 1" trả lời câu hỏi ∇.
? Mục đích tạo ra các chủng vsv mới là gì? Nêu ví dụ cụ thể.
 - GV chốt và ghi bảng.
- Cho HS nghiên cứu ă2" trả lời câu (?).
? Mục đích tạo giống cây trồng biến đổi gen là gì? Cho VD cụ thể?
? Việt nam đã chuyển gen ở những loại cây trồng nào.
- GV ă sự chuyển gen ở thực vật (sgk)
- Cho HS nghiên cứu ă3" trả lời câu hỏi.
? ứng dụng công nghệ gen để tạo động vật biến đổi gen thu được kết quả như thế nào?.
+ Hạn chế: hiệu quả phụ do gen được chuyển gây ra ở đv biến đổi gen.
+ Thực hiện: chuyển gen sinh trưởng ở bò vào lợn " tiêu thụ thức ăn cao, mỡ ít hơn bình thường...
- GV chuẩn kiến thức
II. ứng dụng của công nghệ gen.
1. Tạo ra các chủng loại VSV mới.
-Các chủng vi sinh vật mới có khả năng sx nhiều loại sản phẩm sinh học cần thiết (như Pr, Vitamin, kháng sinh) cho con người với số lượng lớn & giả thành rẻ.
-VD: Dùng Ecoli & nấm men cấy gen mã hóa" sản ra kháng sinh và hooc môn Insulin.
2. Tạo giống cây trồng biến đổi gen.
- Là lĩnh vực ứng dụng chuyển các gen quý( Kháng bệnh, chịu hạn, năng suất) vào cây trồng.
-VD: 
+Cây lúa được chuyển gen quy định tổng hợp Caroten vào tế bào cây lúa → giống lúa giàu vitamin A
+ở Việt Nam : chuyển gen kháng sâu, kháng bệnh, tổng hợp Vitamin A, gen chín sớm vào cây lúa ngô, khoai tây, đu đủ. 
3. Tạo động vật biến đổi gen 
- Thế giới : Đã chuyển gen sinh trưởng ở bò vào lợn giúp hiệu quả tiêu thụ thức ăn cao hơn.
- Việt nam chuyển gen tổng họp hoocmon sinh trưởng của người vào cá trạch
HĐ 3. Tìm hiểu khái niệm của sinh học (10 phút)
- Mục tiêu: HS ghi nhớ được khái niệm công nghệ sinh học
- Yêu cầu nghiên cứu 0 III "trả lời câu hỏi.
?1: Công nghệ sinh học là gì? gồm những lĩnh vực nào? VD?
?2 Tại sao CNSH lại hướng ưu tiên đầu tư và phát triển trên thế giới & ở Việt Nam.
- GV chốt và ghi bảng.
III. Khái niệm công nghệ sinh học.
- Là ngành công nghệ sử dụng tế bào sống & các quy trình sinh học để tạo ra các sản phẩm sinh học cần thiết cho con người.
- Các lĩnh vực:
+ Công nghệ lên men
+ Công nghệ tế bào
+ Công nghệ chuyển nhân phôi...
4. Tổng kết (3 phút) 
-Kĩ thuật gen, công nghệ gen, 
-Công nghệ tế bào? Công nghệ sinh học?
5. Hướng dẫn về nhà (2 phút) Làm bài tập 1, 2, 3, 4 sách bài tập.
- Kẻ bảng theo hướng dẫn:	 
Tác nhân
Tiến hành
Kết quả
ứng dụng
1. Tia phóng xạ
2. Tia tử ngoại
3. Sốc nhiệt
 - Đọc Em có biết (SGK - 95)