Giáo án Lớp 9 - Môn Công nghệ - Tiết 19, 20 - Bài 9: Chủ đề 1- Kỹ thuật trồng cây vải

Häc k× ii
Soạn: 03/01/2015
Tiết 19+20 - Bài 9: Chủ đề 1- KỸ THUẬT TRỒNG CÂY VẢI
Ngày giảng
lớp - sĩ số
9A
9B
I. Chủ đề: Kĩ thuật trồng cây vải
II.Xác định chuẩn kiến thức, kĩ năng, thái độ.
1- KiÕn Thøc: 
- Biết được giá trị dinh dưỡng, giá trị kinh tế, giá trị y học và ý nghĩa bảo vệ môi trường của cây vải
- Hiểu được các biện pháp kỹ thuật trong việc gieo trồng, chăm sóc, thu hoạch, bảo quản 
2- Kü n¨ng :
- Phân biệt được đặc điểm thực vật và yêu cầu ngoại cảnh của cây vải
Biết cách trồng, chăm sóc, thu hoạch, bảo quản vải tại gia đình
3-Th¸i ®é: 
- Có thái độ học tập nghiêm túc, ý thức bảo vệ môi trường trong sản xuất
III.Chuẩn bị.
1.Giáo viên
Tiết 1: Phóng to hình 19.Hoa vải, hình 20. Một số giống vải, bảng 6.Khoảng cách và mật độ cây, bảng 7.Kích thước và khối lượng phân bón.
Tiết 2: Bảng phụ
 2.Học sinh
Nghiên cứu trước bài 9
IV. Bảng mô tả các mức độ cần đạt.
Nội dung
Loại câu hỏi/bài tập
Nhận biết
(Mô tả yêu cầu cần đạt)
Thông hiểu
(Mô tả yêu cầu cần đạt)
Vận dụng thấp
(Mô tả yêu cầu cần đạt)
Vận dụng cao
(Mô tả yêu cầu cần đạt)
1. Giá trị dinh dưỡng của quả vải
Em hãy cho biết cây vải có những giá trị dinh dưỡng nào?
Câu 1.1
Kể tên một số giống vải mà em biết?
Câu 1.2
- Ví dụ về một vài công dụng làm thuốc của cây vải?
- Cây vải có khả năng bảo vệ môi trường như thế nào?
Câu 1.3; 1.4
2. Đặc điểm thực vật và yêu cầu ngoại cảnh của cây vải
- Rễ vải có đặc điểm gì?
Câu 2.1
- Hoa cây vải có đặc điểm gì?
- Cây vải cần những yêu cầu ngoại cảnh nào?
Câu 2.2; 2.3
- Tại sao khi ra hoa thụ phấn nhiệt độ cần thấp
Câu 2.4
- Trong các yêu cầu trên yêu cầu nào là quan trọng nhất
Câu 2.5
3. Kĩ thuật trồng và chăm sóc
- Hình 20.SGK là những giống vải nào? Em hãy nêu một số giống vải mà em biết?
- Vải thường được nhân giống bằng biện pháp nào?
- Dựa vào đó em hãy so sánh xem thời vụ trồng và khoảng cách trồng ở các miền khác nhau sẽ như thế nào?
- Tưới nước như thế nào cho phù hợp?
Câu 3.1: 3.2; 3.5; 3.8
- Tiến hành làm cỏ, vun xới nhằm mục đích gì?
- Mục đích của việc bón phân. Cách bón thúc, loại phân bón , lượng phân bón, thời kì bón
- Khi trồng cây vải, cần chủ yếu phòng trừ những loại sâu bệnh nào?
Câu 3.6; 3.7; 3.10
- Em hãy so sánh các số liệu ở đồng bằng và đồi núi
- Em hãy giải thích sự khác nhau đó?
Câu 3.3; 3.4
- Tại sao phải tạo hình sửa cành cho cây vải?
Câu 3.9
4. Tìm hiểu về thu hoạch, bảo quản cây có múi
- Nên thu hoạch quả như thế nào?
- Bảo quản quả như thế nào?
- Chế biến vải ra sao?
Câu 4.1; 4.3; 4.4
- Trong ngày thu hoạch lúc nào là tốt nhất?
Câu 4.2
V. Những năng lực có thể hướng tới:
Năng lực tự học
Năng lực giải quyết vấn đề
Năng lực hợp tác
Năng lực sử dụng ngôn ngữ.
VI. TiÕn tr×nh bµi häc: Tiết 1
1.Ổn định lớp 
 2. Kiểm tra bài cũ: Xen kẽ trong giờ
3. Bài mới 
Cây vải có nhiều giá trị trong đời sống chúng ta, để tìm hiểu về các giá trị đó, tìm hiểu về đặc điểm và kĩ thuật trồng, chăm sóc cây vải, chúng ta cùng nghiên cứu bài 9. Kỹ thuật trồng cây vải
Tìm hiểu về giá trị của cây có vải
Câu 1.1: Em hãy cho biết cây vải có những giá trị dinh dưỡng nào?
Câu 1.2: Kể tên một số giống vải mà em biết?
Câu 1.3: Ví dụ về một vài công dụng làm thuốc của cây vải?
Câu 1.4: Cây vải có khả năng bảo vệ môi trường như thế nào?
Qua các câu trả lời của HS, giáo dục cho HS ý thức bảo vệ môi trường sinh thái bằng cách trồng những loại cây xanh thích hợp.
Tìm hiểu về đặc điểm thực vật và yêu cầu ngoại cảnh của cây vải
Giới thiệu Cây vải thuộc Họ Bồ hòn
Câu 2.1: Rễ vải có đặc điểm gì?
Câu 2.2: Hoa cây vải có đặc điểm gì?
Câu 2.3:Cây vải cần những yêu cầu ngoại cảnh nào?
Câu 2.4: Tại sao khi ra hoa thụ phấn nhiệt độ cần thấp
Câu 2.5: Trong các yêu cầu trên yêu cầu nào là quan trọng nhất
Tìm hiểu về kỹ thuật trồng và chăm sóc cây vải
Treo hình 20.SGK
Câu 3.1: Hình 20.SGK là những giống vải nào? Em hãy nêu một số giống vải mà em biết?
I.Giá trị dinh dưỡng của quả vải
- Dinh dưỡng: Cây vải chứa nhiều nước, đường, axit hữu cơ, vitamin B1, B2, PP và chất khoáng Ca, P, Fe
II.Đặc điểm thực vật và yêu cầu ngoại cảnh 
1.Đặc điểm thực vật
- Thuộc họ Bồ hòn
- Rễ cọc, có nhiều rễ con phân bố xung quanh hình chiếu tán cây
- Hoa mọc thành từng chùm ở ngọn và nách lá. Có 3 loại hoa:hoa đực, hoa cái và hoa lưỡng tính.
2.Yêu cầu ngoại cảnh
a. Nhiệt độ thích hợp 24-290C, ra hoa, thụ phấn. Nhiệt độ thích hợp cho việc thụ phấn, thụ tinh 18-240C
b. Ánh sáng: Ưa ánh sáng mạnh
c. Độ ẩm không khí 80-90%
Lượng mưa 1250 mm
d. Đất: Thích hợp nhất là đất phù sa, tấng đát mặt dày. pH từ 6-6,5
III.Kỹ thuật trồng và chăm sóc
1.Giống cây
- Vải thiều và vải chua
- Vải lai giữa vải thiều và vải chua
4. Củng cố
 + Học sinh đọc “Ghi nhớ” 
+ Trả lời câu hỏi sau:Vải có những giá trị nào?
5. HDVN:
+ Học bài 9
Tiết 2
Các bạn tham khảo xem soạn bài như thế được chưa nhé nếu ai có ý kiến hay hơn thì gửi lên cùng tham khảo nhé.
Liên hệ Thuysonthuy@gmail.com