Giáo án lớp 9 môn Sinh học - Tuần 17 - Tiết 33 - Công nghệ gen

Ngày soạn : ..	 Tuần : 17
Ngày dạy : .	 Tiết : 33
CÔNG NGHỆ GEN
I. MỤC TIÊU : 
- HS hiểu được khái niệm kĩ thuật gen, trình bày được các khâu trong kĩ thuật gen. Nắm được công nghệ gen, công nghệ sinh học.
- Từ kiến thức về khái niệm kĩ thuật gen, công nghệ gen, công nghệ sinh học. HS biết được ứng dụng của kĩ thuật gen, các lĩnh vực của công nghệ sinh học hiện đại và vai trò của từng lĩnh vực trong sản xuất và đời sống.
- Rèn kĩ năng nắm bắt qui trình công nghệ vận dụng thực tế.
II. CHUẨN BỊ
- Tranh phóng to H 32 SGK.
III. CÁC BƯỚC LÊN LỚP
1. Ổn định
- Kiểm tra sĩ số.
2. Kiểm tra
1. Công nghệ tế bào là gì?
2. Ứng dụng của công nghệ tế bào?
3. Tiến trình bài giảng
Hoạt động của Giáo viên
Hoạt động của Học sinh
I. Khái niệm công nghệ tế bào
- GV nêu câu hỏi:
+ Kĩ thuật gen là gì? Mục đích của kĩ thuật gen?
+ Kĩ thuật gen gồm những khâu ngào?
+ Công nghệ gen là gì?
* Kĩ thuật gen : Là các thao tác tác động lên AND để chuyển 1 đoạn AND mang 1 hoặc 1 cụm gen từ tế bào của loài cho sang tế bào của loài nhận nhờ truyền.
Các khâu của kĩ thuật gen :
- Tách AND gồm tách AND nhiễm sắc thể của tế bào cho và AND làm thể truyền từ vi khuẩn, vi rút.
- Tạo ADN tái tổ hợp (AND lai) nhờ enzim.
- Chuyển AND tái tổ hợp vào tế bào nhận.
Công nghệ gen : Là ngành kĩ thuật về quy trình và ứng dụng kĩ thuật gen.
II. Ứng dụng công nghệ tế gen
1. Tạo ra chủng vi sinh vật mới
- GV yêu cầu HS trả lời câu hỏi :
+ Mục đích tạo ra chủng vi sinh vật mới là gì?
+ Nêu ví dụ cụ thể.
- GV nhận xét và giúp HS hoàn thiện kiến thức.
Các chủng vi sinh vật mới có khả năng sản xuất nhiều loại sản phẩm sinh học cần thiết (như axit amin, protein, kháng sinh) với số lượng lớn và giá thành rẽ.
VD : Dùng E. Coli và nấm men cấy gen mã hóa → sản ra kháng sinh và hoocmôn insulin.
2. Tạo giống cây trồng biến đổi gen
- GV nêu câu hỏi:
+ Công việc tạo giống cây trồng biến đổi là gì?
+ Cho ví dụ cụ thể.
Tạo giống cây trồng biến đổi là lĩnh vực ứng dụng chuyển các gen quý vào cây trồng.
VD : 
- Cây lúa được chuyển gen quy định tổng hợp - caroten (tiền vitamin A) vào tế bào cây lúa → Tạo ra giống lúa giàu vitamin A.
- Ở VN : Chuyển gen kháng sâu kháng bệnh tổng hợp vitamin A, gen chín sớm vào cây lúa, ngô, khoai tây, đu đủ.
3. Tạo động vật biến đổi gen
- Ứng dụng công nghệ gen để tạo động vật biến đổi gen thu được kết quả như thế nào.
* Trên thế giới : Đã chuyển gen sinh trưởng ở bò vào lợn giúp hiệu quả tiêu thụ thức ăn cao hơn.
* Ở Việt Nam : Chuyển gen tổng hợp hoocmôn sinh trưởng của người vào cá trạch.
III. Khái niệm công nghệ sinh học
- GV yêu cầu HS trả lời câu hỏi mục ▼ SGK trang 94.
* Khái niệm công nghệ sinh học : Là ngành công nghệ sử dụng tế bào sống và các quá trình sinh học để tạo ra các sản phẩm sinh học cần thiết cho con người.
* Các lĩnh vực trong công nghệ sinh học:
- Công nghệ lên men.
- Công nghệ tế bào.
- Công nghệ chuyển nhân phôi, 
- Cá nhân nghiên cứu SGK → ghi nhớ kiến thức.
- Thảo luận nhóm, thống nhất ý kiến.
- Yêu cầu :
+ Trình bày 3 khâu.
+ Mục đích của công nghệ đối với đời sống.
+ Khái quát thành khái niệm.
- Đại diện nhóm trình bày trên sơ đồ H 32 phóng to, chỉ rõ AND tái tổ hợp.
- Nhóm khác theo dõi, bổ sung.
- Hoàn chỉnh nội dung.
- HS nghiên cứu SGK và ác tư liệu mà GV cung cấp → ghi nhớ kiến thức và trả lời câu hỏi.
- Các học sinh khác nhận xét, bổ sung → hoàn chỉnh nội dung vào vở ghi.
- HS nghiên cứu SGK trang 93 trả lời câu hỏi.
- Lớp nhận xét, bổ sung.
- Hoàn chỉnh nội dung vào vở ghi.
- Đại diện HS đọc kết luận.
- HS nghiên cứu SGK trang 94.
- Yêu cầu :
+ Nêu được hạn chế của biến đổi gen ở động vật.
+ Nêu thành tựu đạt được.
- HS nghiên cứu SGK, trả lời câu hỏi, lớp nhận xét, bổ sung.
- Mỗi lĩnh vực HS lấy 1 VD minh họa.
- Hoàn chỉnh nội dung vào vở.
4. Củng cố :
1. Kĩ thuật gen là gì? Gồm những khâu cơ bản nào?
2. Công nghệ sinh học gồm những lĩnh vực nào? Cho biết vai trò của công nghệ sinh học và từng lĩnh vực của nó trong sản xuất và đời sống.
5. Dặn dò 
- Học bài và làm bài tập 1, 2, 3 SGK.
IV. RÚT KINH NGHIỆM